11 settembre 2024
Cabernet Franc primi grappoli raccolti

Il Cabernet Franc a Bolgheri ha acquisito un ruolo di primo piano negli ultimi decenni, diventando uno dei vitigni più rappresentativi della zona.
Caratteristiche del Cabernet Franc di Poggio al Tesoro:
Offriamo condizioni climatiche particolarmente favorevoli per il Cabernet Franc:
Clima: La vicinanza al mare conferisce un clima mite, con estati calde e ventilate e inverni relativamente temperati. Le brezze marine aiutano a moderare le temperature, riducendo lo stress termico sulle viti e favorendo una maturazione lenta e regolare.
Suoli: I suoli di Poggio al Tesoro sono un mix di argilla, sabbia e scheletro (ciottoli e pietre), elementi che contribuiscono a dare struttura e complessità ai vini, con un perfetto drenaggio per le viti.
Questi fattori permettono al Cabernet Franc di sviluppare una straordinaria concentrazione aromatica e una grande eleganza. A Poggio al Tesoro, il Cabernet Franc si distingue per la sua freschezza e le sue note speziate, che si uniscono a sentori di frutti rossi maturi, erbe aromatiche e, in molti casi, accenni di pepe e cioccolato, caratteristiche tipiche del vitigno coltivato in climi caldi.