Poggio al Tesoro - Diario della Vendemmia / Harvest Diary 2019

DIARIO DELLA VENDEMMIA HARVEST DIARY 2019 2 3 “Per affrontare al meglio ogni nuova vendemmia, bisogna fare tesoro di tutti i preziosi insegnamenti che ci hanno lasciato quelle passate!” I fattori che influiscono nel processo stagionale e produttivo sono talmente tanti che dettano l’evoluzione di ogni annata: sole, pioggia, temperature e vento non sono delle costanti e mai questo si è rivelato vero, come negli ultimi anni. L’autunno 2018 a Bolgheri è stato caratterizzato da temperature miti, così come l’inizio dell’inverno. Il freddo, mai pungente, si è manifestato solo tra gennaio e febbraio. Le piogge, ottimali nel periodo primaverile, sono state accompagnate da forti abbassamenti di temperatura fino alla fine di maggio, mettendo a dura prova la ripresa vegetativa. L’utilizzo di elementi protettivi e di stimolo, quali alghe e sostanze naturali, capaci di conferire alla vite maggior energia, ci ha consentito di affrontare nel migliore dei modi questo periodo così delicato. Fioritura, allegagione ed invaiatura, con il clima che andava stabilizzandosi, hanno avuto un andamento fenologico complessivamente buono “To tackle each new harvest in the best way possible, you need to learn all the precious lessons of the ones that have gone before!” The factors that influence seasonal and productive development are so numerous that they dictate the evolution of each vintage: sun, rain, temperatures and wind are not constants and this has never been truer than in recent years. Autumn 2018 in Bolgheri was marked by mild temperatures, as was the beginning of winter. The cold – but never biting cold – came only between January and February. Ideal rainfall in the spring also saw sharp drops in temperature until the end of May, putting a strain on vegetative growth. The use of protective and stimulating factors, such as algae and natural substances which could boost the vines’ energy, enabled us to cope well with this delicate period. Flowering, fruit set and veraison, while the climate was stabilizing, were good and well balanced overall, from a phenological point of view, helped by light rainfall that came just as the vine was beginning to show signs of water shortage. August was characterized by cool nights, good daytime breezes and some light showers. By harvest time, the temperatures had risen, but only for a few days: September was marked by dry, breezy, mild days which allow us to consider 2019 one of the best vintages in the last 15 years. e ben equilibrato, aiutato da lievi piogge, arrivate proprio nel momento in cui la vite cominciava a manifestare alcune carenze idriche. Agosto è stato caratterizzato da notti fresche e buona ventilazionediurnaequalche leggeroacquazzone. Con l’arrivodellavendemmia le temperature si sono rialzate,ma soloper qualchegiorno: settembre ci ha regalato giornateasciutte,ventilate e miti, tali da permetterci di considerare la 2019 una delle migliori annate degli ultimi 15 anni. Invaiatura Veraison Maturazione Ripeness Allegagione Fruit set Fioritura Flowering 5 15 2 9 giugno giugno agosto settembre june june august september Germogliamento Budding 3 aprile april Phenological phases Fasi fenologiche Vintage 2019 Annata 2019 Franco Dal Colle Agronomo Agronomist

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