Via Bolgherese - Soprastrada
Il vigneto che si trova nel lato Est (Soprastrada) della via Bolgherese ha una superficie di circa 7 ettari, 3 dei quali impiantati nel 1994 utilizzando il sistema del cordone speronato con una densità di 10.000 ceppi per ettaro. I restanti 3 ettari sono stati impiantati nel 2016, nella parte del terreno più vicina al bosco, con una densità di impianto di 8.928 ceppi per ettaro. Il suolo, di origine alluvionale, si presenta sciolto nel primo strato di terreno, mentre più in profondità mostra argille molto coese e ricche di minerali che, combinandosi con una discreta percentuale di scheletro, lo rendono ancor più complesso. Il drenaggio è ottimo, senza ristagni di acqua in superficie.
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vitigni
Cabernet Franc, Cabernet Sauvigon
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altitudine
56 m s.l.m.
esposizione
Ovest
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tipologia di terreno
Profondo, con sabbie grossolane di colore rosso, ricco di scheletro, ben drenato e con uno strato argilloso a 1,20 metri di profondità. Leggermente sub-alcalino.
sistema di allevamento
Cordone speronato
ettari
7
età media delle viti
17 anni
densità di impianto
9.000 - 10.000 viti/Ha